Il calzone pugliese, o calzone barese, è una ricetta tipica della cucina pugliese, un piatto robusto e gustoso che vi delizierà. La pasta base è la stessa della pizza, perciò seguite la ricetta standard. Per il ripieno incominciate scaldando un po’ d’olio ...
Risotto con provola affumicata e pepe rosa
Avete ospiti a cena e volete essere sicuri di fare buona impressione? Stupiteli con il risotto provola e pepe rosa, una ricetta semplice ma di grande impatto. Lavate e sminuzzate la cipolla, fatela imbiondire in una pentola con una noce di ...
Pizza bianca alle verdure
Il pomodoro sulla pizza è un vero simbolo di perfezione, tuttavia se siete tra coloro che non possono mangiare questo alimento per allergie ed intolleranze, avete a disposizione ottime alternative. La pizza bianca alle verdure è comunque un piatto gustoso e ...
Insalata di farro primaverile
Le belle giornate di primavera invitano ad uscire per stare all’aria aperta, magari per un bel picnic in famiglia o con gli amici. Per rallegrare un pranzo all’aperto potete preparare un’insalata di farro, un piatto freddo semplice e veloce da ...
Pizza Quattro Stagioni
La pizza quattro stagioni è tra le più classiche e amate della tradizione italiana, perfetta anche per chi non vuole un piatto monotematico. La ricetta della pizza quattro stagioni è molto semplice, perciò è l’ideale se siete pizzaioli alle prime armi! Iniziate ...
Torta rustica pollo e patate
La ricetta della torta rustica con pollo e patate è perfetta per far mangiare i bambini che non amano la carne. Semplice e saporita, la torta salata al pollo è un piatto unico che conquisterà tutta la famiglia. Per rendere più ...
Pizza tricolore
In onore nel 25 aprile oggi proponiamo una pizza tricolore, abbinando i colori della nostra bandiera ad uno dei piatti simbolo dell’Italia. Il verde della rucola, il bianco della mozzarella e il rosso del pomodoro, tutti prodotti tipici del nostro Paese, ...
Spadellata di uova e asparagi filanti
La primavera è finalmente arrivata ed è il momento di portare in tavola i prodotti dell’orto. La ricetta di oggi, la spadellata di uova e asparagi filanti, unisce la genuinità delle verdure di stagione al gusto saporito delle uova e della ...
French toast salato
La ricetta dei french toast salati è perfetta per un romantico brunch a due, semplice e veloce da preparare vi permetterà di sorprendere la vostra dolce metà. Prima di tutto mettete a scaldare una noce di burro ed un filo d’olio ...
Patate pasticciate al forno
Le patate pasticciate al forno sono una ricetta semplice e molto saporito, che si presta ad essere un robusto contorno oppure un piatto unico. L’aspetto principale delle patate pasticciate è la facile sostituzione degli ingredienti, che diventa una perfetta ricetta per ...










